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【효고현산 유기농 야채의 숯구이】 소재 본래의 맛이 돋보이는 일품! 신선한 야채의 고소함과 식감을 즐길 수 있는 한 접시
780 엔 (세금 포함) ~
농가와 제휴해, 효고현산의 유기 야채나 계절의 제철 야채를 엄선.숯구이로 정중하게 조리하는 것으로, 야채 본래의 맛과 고소함을 최대한으로 끌어냈습니다.일일로 즐길 수 있는 제철 야채는, 먹을 수 있는 반응이 있으면서도 건강하고, 야채의 종류나 맛의 풍부함도 각별합니다!건강 지향의 분에게도 추천의 고집의 일품입니다.
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【채색이 풍부한 계절의 솥메시】계절의 야채를 듬뿍 사용!밥솥의 향기가 식욕을 돋웁니다♪
1580 엔(税込)
제휴 농가로부터 구입한 유기 야채를 중심으로, 효고현산의 지산 지소를 고집한 제철 식재료를 사용.계절의 변화를 느끼는 솥메시는, 당점 자랑의 메인 요리!선명한 색채와 재료의 즐거운 식감의 부드러움에 넘친 일품을 부디.
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오리 로제와 나스 퓨레
780 엔(税込)
차분히 정성스럽게 불에 넣은 오리 고기의 놀라운 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.제철의 가지를 사치스럽게 사용한 부드러운 퓌레가, 오리의 맛을 돋보이게 합니다.마무리에 걸친 향기로운 발사믹 소스의 신맛이 악센트가되어 일품입니다!
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【지산지소의 은혜】 숯불로 천천히 구워낸 신선한 야채
지산지소의 정신에 근거해, 기본은 효고현산의 신선한 제철 야채를 엄선해 구입하고 있습니다.시시 토우, 호박, 이루, 표고 버섯 등 사계절의 은혜를 일품 일품, 정중하게 숯불로 차분히 구워냅니다.숯불의 원적외선 효과와 고소함으로, 야채 본래의 단맛과 맛이 응축된 극상의 맛을 즐겨 주세요.
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계절을 느끼는 창작 요리와 충실한 사이드 메뉴가 집결!
고기 생선 요리의 메인은 물론, 트뤼플 향기로운 감자 샐러드와 계절 야채의 파이 포장 등 술이 진행되는 엄선한 안주 일품 메뉴도 충실 ◎ 테두리에 얽매이지 않는 창작 요리의 여러 가지는 먹는 즐거움을 제공.〆에는 계절의 소재를 살린 솥밥이나, 당점 오리지날의 단맛까지, 처음부터 끝까지 즐길 수 있습니다.
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나스 타라쿠 마스카르 포네
680 엔(税込)
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카부 유자 된장
580 엔(税込)
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와규 타타키의 향미 야채
1880 엔(税込)
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오리 로제와 가지 퓌레
980 엔(税込)
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차가운 라타 투유
680 엔(税込)
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잉카트류프 포테살라
680 엔(税込)
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계절 야채 파이 포장
780 엔(税込)
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계절 야채 키시
680 엔(税込)
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표고버섯 새우 튀김
680 엔(税込)
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숯 소금 아이스 검은 꿀과 견과류
550 엔(税込)
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【산노미야에 오픈】고민가를 리노베이션한 정취 있는 점내에서, 신체가 기뻐하는 미식을.농가와 제휴해, 지산지소를 고집한 효고현산의 유기 야채를 중심으로 사용하고 있습니다.정성스럽게 숯으로 구워진 신선한 야채는, 건강 지향의 분에게 특히 추천입니다.어딘가 그리움을 느끼는 공간에서 마음껏 제철의 은혜를 즐겨주세요.
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오픈 키친을 눈앞에 한 현장감 넘치는 카운터석은, 한 분이나 소중한 분과의 데이트 이용에 최적입니다.장인이 숯불로 야채를 정중하게 구워내는 모습을 가까이서 볼 수 있어 라이브감도 즐길 수 있습니다.향기로운 향기와 활기를 느끼면서 갓 만든 숯구이 야채와 맛있는 술을 천천히 즐길 수 있습니다.
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고민가 특유의 풍치를 남긴 2층석은 옛날의 '양'이 노출된 정취가 있는 공간입니다.차분한 분위기로, 부담없이 즐길 수 있는 여자회에 딱.넓은 공간은 12명부터 최대 25명까지의 전세 이용도 받고 있습니다.어른수로의 연회나 특별한 모임에도 꼭 이용해 주세요.
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テーブル2名様 × 6
2명 걸이 테이블석×6
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カウンター1名様 × 8
카운터석×8
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貸切25名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
전세 이용은 최소 12명부터 최대 25명까지 대응하고 있습니다.예약 시에는 전화로 이용일 5일 전에는 문의해 주십시오.문의시 메뉴 내용이나 가격 등에 대해서는 상담을 받습니다!
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숯불 채소 메인 선술집
농가 제휴의 유기 야채를 숯구이로 제공!지산지소를 고집한 야채 본래의 맛과, 계절의 솥밥을 마음껏 만끽.
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계절 공예 음료
계절의 과일을 듬뿍 사용한 크래프트 음료가 자랑! 와인이나 술 등 요리에 맞는 다양한 음료
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고민가의 정취 느끼는 점내
고민가를 개조한 정취 있는 공간이 매력! 오픈 키친의 카운터석, 옛날의 들보를 즐길 수 있는 2층석을 완비
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가게의 최신 정보를 공식 인스타그램으로 갱신중! 이쪽의 계정으로부터 확인해 주세요♪
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신용 카드, QR 코드 결제, 전자 화폐 등 다양한 현금없는 결제에 대응하고 있습니다! 부드러운 회계를 유의하고 있습니다!
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가게로부터의 액세스가 발군으로 「JR 도카이도 본선 산노미야(JR)역 동쪽 출구(북쪽)에서 도보 약 8분/한신 본선 고베 산노미야(한신)역 A23 출구에서 도보 약 9분/한큐 고베 본선, 고베 고속선 고베 산노미야(한큐)역 HE1 출구에서 도보 약 11분.
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당점은 금연입니다.
